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活菲律賓泥肉蟹
HK$298 – HK$798
菲律賓泥肉蟹 ~ 以其龐大尺寸和密集的肉含量而聞名，多年來一直受到人們的追捧。 經過調味和蒸熟後，它有一種誘人的味道。 其濕潤的肉（主要存在於身體和爪中）具有奇妙而獨特的甜味。 泥蟹為灰綠色至紫棕色，顏色可變，在甲殼和腿上有小的不規則白色斑點。 它們可以蒸湯和蒸炒，也可以作為海鮮餃子的餡料。
可以用沸騰的鹽水煮熟活菲律賓泥肉蟹，持續蒸煮15分鐘，然後將其取出並放入冷水中冷卻後即可食用。
我們的活菲律賓泥肉蟹有以下尺寸，請即訂購！
產品描述
菲律賓泥肉蟹 ~ 既美味又營養。 它的脂肪和卡路里以及膽固醇和碳水化合物低。 蟹肉富含維生素和礦物質，還含有Omega-3多不飽和酸。 它有助於提供預防心髒病的作用，並有助於大腦發育。 蟹肉中硒特別豐富，硒在人類的抗氧化防禦系統中發揮關鍵作用，可防止對細胞和組織的損害。 硒在免疫系統功能，甲狀腺激素代謝和生殖合成中也起著重要作用。
這種活菲律賓泥肉蟹熱煮和冷盤一樣好吃，適合烹煮沙律丶湯或蛋奶酥，並可以使用奶油丶牛油丶檸檬和辣椒配料混合調味。
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額外資訊
| 重量大小(約) | 中: 0.6kg – 0.7kg / 1斤 – 1斤2兩, 中 (母膏蟹): 0.6kg – 0.7kg / 1斤 – 1斤3兩, 中+(母膏蟹) : 0.8kg – 0.9kg / 1斤5兩 – 1斤8兩, 中+ : 0.8kg – 0.9kg / 1斤5兩 – 1斤8兩, 大: 1.1kg – 1.2kg / 1斤13兩 – 2斤, 加大: 1.4kg – 1.5kg / 2斤4兩 – 2斤8兩 |
|---|---|
| 源產地 | 菲律賓 |
| 產品狀況 | 活海鲜 |
| 菜式 | 法國丶意大利和亞洲菜 |
| 適合烹調 | 主菜丶湯丶意大利麵和沙律 |
| 保存溫度 | 攝氏15 – 25度 |
| 備註 | **重量可能會因季節變化稍有不同。 |
Shaf (已購買) –
The quality of the crab is one of the best we have had. There was a slight delay, but we were informed hours ahead but delivered earlier than the estimated time. A very professional and dedicated team. Thank you! Will order again soon!
sussn –
Mud crab is good n tasty
kyer –
Crabs were huge and fresh. We had an initial delay on delivery due to typhoon but the Sonatural.hk team made it possible for us to continue the chilli crab party by self delivering the crabs and was on time. Really appreciate such great customer service during such times and will definitely know where to get crabs and other fresh seafood in future!