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美國銀鱈魚魚片
HK$868 – HK$1,628
美國銀鱈魚魚片 ~ 一種深水魚類，捕獲於美國太平洋沿岸，一直延伸至阿拉斯加。 它們長而圓滑，以深棕色，灰色或黑色鱗片為特徵。 美國的大部分銀鱈魚漁獲出口到亞洲。在亞洲，壽司倍受青睞，但在美國的高級餐飲場所卻越來越受歡迎。 銀鱈魚擁有白色和肥厚的肉類，具有天鵝絨般的質感和黃油味。 可以烘烤，煮，烤，用烤籃燒烤濕柔軟的銀鱈魚白肉。 整個銀鱈魚（或大魚片）都可以連皮烤。 由於其含油量，它富含Omega-3脂肪酸，並且在燒烤和煙熏時都可以保持潮濕和油性（這是西北太平洋土著部落幾個世紀以來的普遍烹飪技術）。
我們的美國銀鱈魚魚片有以下大小供您選購，請即選購您的美國銀鱈魚魚片 !
產品描述
美國銀鱈魚魚片 ~ 是Omega-3最高的魚類之一，甚至比三文魚和金槍魚更高。新鮮的美國銀鱈魚片還提供鐵，鈣，銅和其他礦物質。 銀鱈魚是優質蛋白質的極佳來源。 對您的心臟有益，促進健康的皮膚，良好的視力並可預防癌症。 它是海洋omega-3脂肪酸的良好來源，也是大腦和神經組織中的重要結構成分。
我們的美國銀鱈魚魚片以其白色和脂肪豐富的肉類，其天鵝絨般的質感和獨特的黃油味而倍受讚譽。
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額外資訊
| 重量大小(約) | 魚片(大) : 1.4kg – 1.5kg / 2斤5兩 – 2斤8兩, 魚片(加大) : 1.8kg – 1.9kg / 3斤 – 3斤3兩, 3.1kg – 3.2kg / 5斤2兩 – 5斤5兩 |
|---|---|
| 源產地 | 美国 |
| 產品狀況 | 冰鲜 |
| 菜式 | 美國丶日本和意大利菜 |
| 適合烹調 | 主菜丶湯丶意大利麵和沙律 |
| 保存溫度 | 0°C |
| 備註 | **重量可能會因季節變化稍有不同。 |
評價 (5)
美國銀鱈魚魚片 共有 5 則評價
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Rachel Sebban –
Amazing quality! I cooked it in oven with some squeezed lemon, garlic, fresh thym. It was fresh and delicious, the cod melt into your mouth
Will try it again cook in a pan with some safran, coriander and garlic served with rice
Calvin Loke (已購買) –
I love the freshness of the Black Cod that gets delivered every time. Its great for a pan fry or miso marinated for 5 days. Either way, another quality and good value product from Source Natural.
Serene Seah (已購買) –
Ordered the cod fish, scallops, mussels and clams for our bouillabaisse! It was so fresh and delicious our guests were raving and having seconds/thirds! Thanks so much for making sure our dinner party was a success!
Anna (已購買) –
Delicious high quality fish, perfect for making miso black cod. Fast delivery straight to the door and I always receive excellent service from the team! Thanks!
Helena Ngai (已購買) –
Fresh and delicious. The quality of the cod is amazingly good. Highly recommend to purchase from this dealer.