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活西班牙阿鲁斯生蠔
HK$448 – HK$2,428
活西班牙阿魯斯生蠔有一種淡水的入口感，一種黃油堅果強烈的黃瓜味，吞食時具有強烈的甜糖漿味道及明顯的樸質感覺，蠔肉質地豐滿而多肉。
4個主要生蠔指標（從1到5, 5是最強的）：
味道：4
鹹味：2
甜味：4
礦物質：4
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產品描述
活西班牙阿鲁斯生蠔 ~ 蠔的健康益處來自於其廣泛的礦物質，維生素和有機化合物。事實上，某些礦物質在生蠔中的含量最高，這也意味了它們是全球最重要的補充食品之一，特別是鋅。其他的成份包括了非常高的蛋白質含量，維生素D、維生素B12、鐵、銅、錳和硒等礦物質。蠔還含有很高的菸酸、核黃素、硫胺素、維生素C、磷、鉀和鈉等等。也是有益膽固醇、抗氧化劑、歐米茄脂肪酸和水的來源。這些元素使它們成為一種非常健康的食物，有助於提高身體的整體功能和健康狀況。
活西班牙阿魯斯生蠔可以生吃食或烹煮。想學習如何去西班牙阿鲁斯生蠔殼，看看下面的精選美味食譜：
額外資訊
| 重量大小(約) | 中：每份12隻（130g-150g) /隻, 中+：Arouza 每份12只（150g-175g) /只, 小: 每份60隻（90g-110g/隻）, 小:每份120隻（90g-110g/隻）, 中：每份60只（130g-150g) /只, 大: 每份60隻（175g-200g/隻）, 大-每份90隻 (175g-200g-隻）, 中：每份110只（130g-150g) /只 |
|---|---|
| 源產地 | 西班牙 |
| 產品狀況 | 活海鲜 |
| 菜式 | 中国丶日本丶意大利和地中海菜 |
| 適合烹調 | 前菜丶主菜丶湯丶意大利麵和沙律 |
| 保存溫度 | 5°C-10°C |
| 備註 | **重量可能會因季節變化稍有不同。 |
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