活花甲 (25隻)

HK$108 HK$98

活花甲通常在海岸,海草和珊瑚瓦礫附近的沙石地帶見到。 由於蛤殼較薄,形狀較長且非常肥膩,因此它們需要精密的處理和特殊的分級設備。 花甲有兩個大小相等的貝殼,由兩個內收肌相互連接,並有一個強大的穴位。 它們生活在淡水和海洋環境中。 在鹽水中,它們更喜歡鑽入泥漿中,並且所需的水的渾濁度因物種和位置而異。 花甲是世界各地人們喜愛的海鮮之一,從東到西每種美食都有。 像其他濾食蛤一樣。 肉色淺,從白色到奶油色到淺黃色。 肉較大,但仍然嫩。

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重量大小(约) : 0.6kg / 1斤 (25隻)

貨號: LC25-活花甲(25隻) 分類: 標籤:
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