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活泰國泥肉蟹
HK$98 – HK$298
泰國泥蟹以其龐大尺寸和密集的肉含量而聞名，多年來一直受到人們的追捧。 經過調味和蒸熟後，它有一種誘人的味道。 其濕潤的肉（主要存在於身體和爪中）具有奇妙而獨特的甜味。 泥蟹為灰綠色至紫棕色，顏色可變，在甲殼和腿上有小的不規則白色斑點。 它們可以蒸湯和蒸炒，也可以作為海鮮餃子的餡料。
可以用沸騰的鹽水煮熟活的泰國泥肉蟹，持續蒸煮15分鐘，然後將其取出並放入冷水中冷卻後即可食用。
我們的活泰國泥肉蟹有以下尺寸，請即訂購！
產品描述
泰國泥肉蟹 ~ 既美味又營養。 它的脂肪和卡路里以及膽固醇和碳水化合物低。 蟹肉富含維生素和礦物質，還含有Omega-3多不飽和酸。 它有助於提供預防心髒病的作用，並有助於大腦發育。 蟹肉中硒特別豐富，硒在人類的抗氧化防禦系統中發揮關鍵作用，可防止對細胞和組織的損害。 硒在免疫系統功能，甲狀腺激素代謝和生殖合成中也起著重要作用。
這種活泰國泥肉蟹熱煮和冷盤一樣好吃，適合烹煮沙律丶湯或蛋奶酥，並可以使用奶油丶牛油丶檸檬和辣椒配料混合調味。
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額外資訊
| 重量大小(約) | 0.24kg – 0.3kg / 6兩6 – 8兩, 0.6kg – 0.7kg / 1斤 – 1斤2兩 |
|---|---|
| 源產地 | 泰國 |
| 產品狀況 | 活海鲜 |
| 菜式 | 法國丶意大利和亞洲菜 |
| 保存溫度 | 攝氏15 – 25度 |
| 備註 | **重量可能會因季節變化稍有不同。 |
Shaf (已購買) –
The quality of the crab is one of the best we have had. There was a slight delay, but we were informed hours ahead but delivered earlier than the estimated time. A very professional and dedicated team. Thank you! Will order again soon!
sussn –
Mud crab is good n tasty
sussn –
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