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活日本日之雪花生蠔
HK$328 – HK$398
活日本日之雪花生蠔 ~ 它有一種非常清淡的淡水香氣，蠔身帶有一絲黃瓜味的堅果黃油味，濃郁的糖漿味，蠔體帶有明顯的泥味， 質地豐滿多肉。
4個主要指標（從1到5, 5是最強的）：
蠔味：4
鹹味：4
甜味：4
礦物質：3
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產品描述
活日本日之雪花生蠔 ~ 蠔的健康益處來自於其廣泛的礦物質，維生素和有機化合物。事實上，某些礦物質在生蠔中的含量最高，這也意味了它們是全球最重要的補充食品之一，特別是鋅。其他的成份包括了非常高的蛋白質含量，維生素D、維生素B12、鐵、銅、錳和硒等礦物質。蠔還含有很高的菸酸、核黃素、硫胺素、維生素C、磷、鉀和鈉等等。也是有益膽固醇、抗氧化劑、歐米茄脂肪酸和水的來源。這些元素使它們成為一種非常健康的食物，有助於提高身體的整體功能和健康狀況。
想學習如何開生蠔，請查看以下來自 Aquanor 的精彩視頻：
額外資訊
| 重量大小(約) | N2: 每份12隻 (91-110克/隻), N1: 每份12隻 (110克-130克/隻), N0: 每份12隻 (131-150克/隻) |
|---|---|
| 源產地 | 日本 |
| 產品狀況 | 活海鲜 |
| 菜式 | 美國丶日本和意大利菜 |
| 適合烹調 | 主菜丶湯和沙律 |
| 保存溫度 | 5°C-10°C |
| 備註 | **重量可能會因季節變化稍有不同。 |
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