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活法國麵包蟹
法國麵包蟹 ~ 是一種強壯的紅棕色蟹，蟹鉗大多肉,蟹身肉厚多膏，具有橢圓形甲殼，“餡餅皮”邊緣和黑色尖端鉗子的特徵。 法國棕蟹全年可食用。 它達到20厘米至25厘米/8寸至10寸，並具有非常大的黑色前爪鉗子。全年可食用的法國麵包棕蟹大約有三分之一的重量是肉，其中三分之一是爪子的白肉，三分之二是身體的棕色肉。
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產品描述
法國麵包蟹 ~ 含豐富維生素和礦物質，蟹肉的脂肪含量也低，豐富的:歐米加3不飽和脂肪酸。有助於提供心髒病保護和幫助大腦發育。 螃蟹肉的硒含量也特別豐富，硒在人類的抗氧化防禦系統中起關鍵作用，可防止細胞和組織受損。 硒在免疫系統功能，甲狀腺激素代謝和繁殖合成中也起重要作用。 這種法國麵包蟹肉熱煮和冷盤一樣好吃，適合烹煮沙律丶湯或蛋奶酥，並可以使用奶油丶牛油丶檸檬和辣椒配料混合調味。
想了解如何煮活法國麵包蟹，請查看以下:
想學習如何在烹飪前人道地殺蟹，看看下面的精選短片：
想了解如何水煮法國麵包蟹，請查看以下短片：
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額外資訊
| 重量大小(約) | 小: 0.5kg – 0.60kg /14兩 – 1斤, 中: 0.7kg – 0.75kg / / 1斤3兩 – 1斤4兩, 中+: 0.8kg – 0.9kg / 1斤4兩 – 1斤8兩, 大: 1.1kg – 1.2kg / 1斤13兩 – 2斤 |
|---|---|
| 源產地 | 法國 |
| 產品狀況 | 活海鲜 |
| 菜式 | 法國丶意大利和亞洲菜 |
| 保存溫度 | 攝氏15 – 25度 |
| 備註 | **重量可能會因季節變化稍有不同。 |
嘉浚 (已購買) –
dream861014 (已購買) –
麵包蟹。size ok大隻！送到兩隻蟹有d訓著咁，確認有生命！ 美中不足兩隻都係蟹公，本人比較鐘意蟹姆！肉都爽口夠實！ 可能食慣青蟹花蟹，味道接受中！?
YannieL –
服務好。
麵包蟹放了一天還是生的
下次會回購 味道不錯?
Derek Lin (已購買) –
Ordered four crabs for the first time from this website. Very fresh and lots of white meat! Will definitely order again.
Peter (已購買) –
French Brown Crabs, absolutely the best in terms of meat to head butter on the planet. Had several ways, steamed and Singaporean Chili Crab style…. Delish😋😋😋
Ivy –
😍隻蟹好正🥰質量都好ok！👍最掂係我試咗3款唔同品種嘅蟹佢都有貨，而且仲要係生猛嘅，希望佢哋搵多啲唔同品種嘅蟹同貝類比我哋試吓丫