活日本扇貝(6隻)

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在日本北部發現的日本扇貝具有非常顯著的風味,味道非常濃裂。扇貝厚身,闊而多肉,肉質耐嚼,柔軟而多汁,咬入有點像吃海鮮風味的棉花糖,但卻又保持一定的堅韌,最受那些不喜歡咀嚼而又喜歡一定柔韌度的食家歡迎。

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