活阿拉斯加帝王蟹

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邻近阿拉斯加水域的北太平洋白令海是阿拉斯加帝王蟹的起源地。阿拉斯加长脚蟹,亦叫皇帝蟹,是世界知名美食。产地来源分布于北太洋,即美国阿拉斯加、日本、俄罗斯等地,阿拉斯加最为美味及体型最大。帝王蟹生活于深海,渔户全年出动捕捞,生长的水域人迹罕至,未受污染所影响,所以特别鲜嫩肥美。阿拉斯加帝王蟹的颜色是葡萄酒色,长脚多肉,肉质肥美鲜甜,入口弹牙。当他们被煮熟时,会变成明亮的红色及具有亮点在外壳的顶部,特别是在蟹脚周围。肉身是雪白色,带鲜亮的红色亮点,每条腿肉的比例都非常高!多肉多汁,热蒸或冷盘上菜都可以。

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SKU: LAKC-阿拉斯加蟹 分类: 标签: ,
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