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蒲烧顶级木炭烤鳗鱼
HK$68
蒲烧顶级木炭烤鳗鱼 ~（也称为“ Unagi”）是日语中的淡水鳗鱼。 1960年，由于过度获，日本鳗鱼濒临灭绝，因此日本人开始为可持续发展的目的养殖日本鳗鱼。日本鳗鱼食客取决于中国，中国从1970年代开始养殖鳗鱼，运往日本，在从静冈县的生产者那里购买鳗鱼养殖技术之后，中国本地公司开始养殖鳗鱼苗。在1980年代，中国公司成功地进行了鳗鱼的批量生产，并开始增加对日本的活鳗鱼出口。如今，中国供应日本60％的鳗鱼，并提供各种类型的加工鳗鱼，并以其顶级品质而著称。
烤制过程是生产美味的香柏木的关键。蒸熟后，将鳗鱼用高温木炭火烤。接下来，将它们浸入去皮酱中，然后再放回木炭上。重复此过程四次，最后一次将鳗鱼浸入酱汁中，使它们有光泽。
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产品描述
蒲烧顶级木炭烤鳗鱼 〜含有多种维生素和矿物质，包括维生素A，D，E，B1，B2，B12和磷。改善消化和新陈代谢，补充人体更好地吸收营养。
鳗鱼的omega-3含量也很高。它有助于改善血压，降低血压并降低患糖尿病和关节炎的风险。减少皱纹并改善皮肤健康，降低患上糖尿病的风险，改善流向大脑的血液，改善记忆力和学习能力，并可能降低痴呆症的风险。
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其他信息
| 重量大小(约) | 中：0.25kg / 7两, 大：0.31kg / 8两 |
|---|---|
| 源产地 | 中国 |
| 产品状况 | 冰鲜 |
| 菜式 | 日本菜 |
| 适合烹调 | 主菜丶汤丶意大利面和沙律 |
| 保存温度 | 0°C |
| 备注 | **重量可能会因季节变化稍有不同。 |
用户评论 (1)
蒲烧顶级木炭烤鳗鱼 有 1 个评价
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其他
Gchu (验证用户) –
Absolutely delicious! And super convenient to serve. With the combination of physical and virtual classes, there is only an hour to prepare meal for kids and this is just the solution for us!