活澳洲帝王蟹

活澳洲帝王蟹 ~ 活在南澳洲塔斯马尼亚岛附近海洋的岩石和泥泞底部,位于大陆架边缘,深水和冷水深度为150m。巨型帝王蟹是澳洲最大的螃蟹,并且在道德和可持续的前提下进行捕捞。塔斯马尼亚巨蟹是世界上最大的蟹种之一。他们主要吃慢速甲壳动物和其他慢速生物。它们像寄居蟹一样寿命长达30年。雄性有一只正常大小的爪子和一只超大的巨爪,而雌性者的两只爪子都是正常大小的。它有一个白色的壳,爪子上撒着红色。
这些螃蟹非常好吃,肉又干净,又甜又美味,您无需掩盖自然风味,而只需用适当的配料即可。塔斯马尼亚活帝王蟹可以蒸,煮,煎,或烤。
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