杉斑鱼 ~ 不仅好吃,而且营养丰富,成为健康饮食人士的首选。四盎司未煮过的杉斑斑鱼只有 110 卡路里热量、2 克脂肪(没有一个是饱和的)和只有 55 克胆固醇。当您添加 23 克蛋白质以及钙和铁时,老虎斑鱼开始看起来像是完美的食物。石斑鱼肉的脂肪含量非常低,在烧烤、烧烤或烘烤时可能需要涂一些油膏。
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HK$668 – HK$1,388
重量大小(约) | 小(2-3人食用) : 0.55kg – 0.6kg / 14两 – 1斤, 中(可供3-4人): 0.8kg – 0.9kg / 1斤4两- – 1斤8两-, 大(5-6人食用) : 1.1kg – 1.2kg / 1斤14两 – 2斤, 加大(可供7-8人用): 1.4kg – 1.5kg / 2斤4两 – 2斤8两, 加加大(可供9-10人用): 1.7kg – 1.8kg / 2斤13两 – 3斤 |
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鱼类处理 | 1. 劏鱼及去鳞, 2. 整條魚 |
源产地 | 菲律宾 |
产品状况 | 活海鲜 |
菜式 | 中国丶意大利和地中海 |
适合烹调 | 前菜丶主菜丶汤丶意大利面和沙律 |
保存温度 | 摄氏15 – 25度 |
备注 | **重量可能会因季节变化稍有不同。 |
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