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活日本毛蟹
活日本毛蟹~ 可以搭配简单的螃蟹刺身、烤蟹、煮螃蟹和螃蟹火锅一起食用。这种螃蟹有一种天然的甜味，里面装满了鱼子。这是一种日本美食，主要在春季和冬季供应。它可以添加到火锅、味噌汤和一道名为 Kanisu 的菜中，其中包括用醋吃螃蟹。许多日本人喜欢的Miso 烤蟹，与日本清酒搭配得很好。
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产品描述
活日本毛蟹 〜 在日语中称为 “kegani” 。它主要分布在日本西北部的北海道地区。它是日本重要的商业海产物种，因此有许多可持续发展计划来帮助维持日本成功的毛蟹渔业。
蟹是蛋白质的重要来源，日本毛蟹的脂肪和热量都很低，富含维生素 B12 和 E，蟹肉还含有 Omega-3 多不饱和酸。它有助于提供对心脏病的保护和帮助大脑发育。马毛蟹肉中的锌和铜含量特别丰富，它们可以帮助您制造黑色素，从而有助于皮肤和头发的生长，黑色素是一种棕黑色的色素，有助于保护您的皮肤免受太阳有害射线的伤害。锌帮助你体内的细胞相互交流，帮助神经交流和激素调节。
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其他信息
| 重量大小(约) | 小: 0.5kg – 0.60kg /14两 – 1斤, 中: 0.8kg – 0.9kg / 1斤4两 – 1斤8两, 大: 1.1kg – 1.2kg / 1斤13两 – 2斤, 加大: 1.4kg – 1.5kg / 2斤4两 – 2斤8两 |
|---|---|
| 产品状况 | 活海鲜 |
| 源产地 | 日本 |
| 菜式 | 日本菜 |
| 适合烹调 | 前菜丶主菜丶汤丶意大利面和沙律 |
| 保存温度 | 摄氏15 – 25度 |
| 备注 | **重量可能会因季节变化稍有不同。 |
Yinan Wang (验证用户) –
This is the best crab I have ever had in hk! It taste so sweet, fluffy and almost need nothing else to dress up with, simple but elegant meal just by itself . Such a beauty! Can’t wait to order another soon. Thanks Ray and the team.