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活日本日之雪花生蚝
HK$328 – HK$398
活日本日之雪花生蚝 ~ 它有一種非常清淡的淡水香氣，蠔身帶有一絲黃瓜味的堅果黃油味，濃郁的糖漿味，蠔體帶有明顯的泥味， 質地豐滿多肉。
4个主要指标（从1到5,5是最强的）：
蚝味：4
咸味：4
甜味：4
矿物质：3
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产品描述
活日本日之雪花生蚝 〜 蚝的健康益处来自于其广泛的矿物质，维生素和有机化合物。事实上，某些矿物质在生蚝中的含量最高，这也意味了它们是全球最重要的补充食品之一，特别是锌。其他的成份包括了非常高的蛋白质含量，维生素d，维生素B12，铁，铜，锰和硒等矿物质。蚝还含有很高的烟酸，核黄素，硫胺素，维生素C，磷，钾和钠等等。也是有益胆固醇，抗氧化剂，欧米茄脂肪酸和水的来源。这些元素使它们成为一种非常健康的食物，有助于提高身体的整体功能和健康状况。
想学习如何开生蚝，请查看以下来自 Aquanor 的精彩视频：
其他信息
| 重量大小(约) | N2: 每份12只 (91-110克/只), N1: 每份12只 (110-130g/只), N0: 每份12只 (131-150克/只) |
|---|---|
| 源产地 | 日本 |
| 产品状况 | 活海鲜 |
| 菜式 | 美國丶日本和意大利菜 |
| 适合烹调 | 主菜丶汤和沙律 |
| 保存温度 | 5°C-10°C |
| 备注 | **重量可能会因季节变化稍有不同。 |
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