新鲜挪威三文鱼鱼头 ~ 对心脏有益,有助于视力,促进健康的皮肤,甚至可以帮助预防癌症。并且是海洋不饱和:欧米加3脂肪酸脂肪酸的非常好的来源。欧米加3脂肪酸是脑和神经组织中的重要结构成分。三文鱼也是维生素D的来源,其对于骨骼和牙齿的生长是非常重要的。三文鱼还有很高的碘质含量,这对身体的能量消耗非常重要,因许多人也摄取碘质不足。我们的挪威三文鱼鱼头因其美丽的色彩、质地坚固及独特的鲜味而受到各方赞赏重视。
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Wing Yu –
冰鮮三文魚,非常大塊。新鮮程度可以做刺身,完全唔腥。超市急凍貨完全冇得比。
三文魚頭好大個,中式薑蔥炆都好適合。